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山一商事 野沢菜にたくもじ 1kg×15個 30500(a-1641563)

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新品 15445円 (税込)
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商品詳細情報

管理番号 新品 :Z5617748629
中古 :Z56177486291
メーカー 山一商事 発売日 2025/02/15 15:46 定価 15445円
原型 田村香恵依
カテゴリ

山一商事 野沢菜にたくもじ 1kg×15個 30500(a-1641563)

山一商事 野沢菜にたくもじ 1kg×15個 30500(a-1641563)

商品説明







原材料名称:そう菜
野沢菜、発酵調味料、醤油、植物油、砂糖、調味料(アミノ酸等)、風味調味料(かつお)、増粘多糖類、唐辛子、酸味料、(原材料の一部に小麦・大豆を含む)

アレルギー表示大豆、小麦
(原材料の一部に含んでいます)

保存方法常温保存
製造(販売)者情報販売者:山一商事(株)
岐阜県高山市花岡町3丁目87-2

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「にたくもじ」というのは、「煮た、くもじ」の事を言います。その「くもじ」とは、平安時代あたりから宮中で使われていた言葉で「漬物」の事です。飛騨地方では、冬を乗り切る為に多くの漬物をつくりましたが、時間が経ち、味が酸っぱくなってしまった物を捨てる事なく美味しく食べられるようにした料理です。食べ物を大切にする心、美味しく食べられるように工夫する心によって生み出された郷土料理です。

サイズ個装サイズ:26×51×19cm
重量個装重量:15450g
仕様賞味期間:製造日より120日
生産国日本


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