熊本県産黒毛和牛【カクマク（ハラミ）】988g
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：Z6853993925
中古 ：Z68539939251 |
メーカー | 熊本県産黒毛和牛【カクマク（ハラミ）】988g | 発売日 | 2025/02/15 19:55 | 定価 | 7410円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 原型 | 杉崎真々乃 | ||||||||
| カテゴリ | |||||||||
熊本県産黒毛和牛【カクマク（ハラミ）】988g
商品説明
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牛の横隔膜にあたる部位です。
横隔膜の背中側をカクマク、肋骨側の厚い部分をサガリと呼びます。
赤身のように見えますが内臓肉のため、カロリーが低い部位になります。
味も赤身肉に似ている柔らかいお肉です。
関東ではサガリという呼び名が使われることが少なく、サガリはハラミとして提供されることが多いそうです。
一方、九州ではハラミよりサガリの方が認知度が高く、北海道ではハラミをサガリと呼ぶのだそうです。
※冷凍品です。
※取置き不可
※落札後、48時間以内にお取引きが出来る様にお願いします。
連絡が無い場合、落札者都合のキャンセル扱いにする事が有ります
発送:ヤマト宅急便のみ
全てクール便になります。
箱のサイズによってクール代金が加算されます。
送料クール代金＝合計送料
【クール便】
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関西から地帯別運賃表
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【時間帯指定】
午前中
14時～16時
16時～18時
18時～20時
19時～21時
※一部離島については、お届け日・時間帯のご希望に添えない場合もあります。
※まとめて取引きされる場合120サイズを超えてしまう場合はお断りする場合もあります。